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A Matutano é uma empresa produtora e distribuidora de petiscos e batatas fritas com sede em Barcelona e que opera no mercado espanhol e português.
A empresa foi fundada em 1965 por Luis Matutano Jover e desde 1971 faz parte da multinacional Frito Lay. O seu nível de produção foi bastante modesto até 1965, quando o dono da empresa se associou ao grupo alimentício Pet Milk dos Estados Unidos para formar a marca Matutano original, com uma equipa inicial de 42 funcionários e 8 rotas de entrega.
Em 1971 a multinacional Frito Lay, parte da PepsiCo, ficou com a totalidade das ações da empresa e introduziu a maior parte de seus produtos no mercado espanhol, como os Cheetos, Fritos, Boca Bits, Doritos e Ruffles.
Em 1975 foi adotado o logotipo característico da Matutano, um rosto sorridente, e a imagem da empresa popularizou-se. Durante as décadas de 1970 e 1980 a empresa tornou-se líder no mercado espanhol de batata frita e snacks, e iniciou a sua expansão em Portugal.
Com a chegada das batatas Lays em 1997, a Matutano mudou sua imagem corporativa de todos os seus produtos para adotar o logotipo Frito Lay. Mas a mudança foi um fracasso e, em 2009, a PepsiCo colocou de volta o rosto sorridente como sua identidade corporativa.
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