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A Cerealto é uma empresa global do setor agroalimentar que se dedica ao desenvolvimento e fabrico de produtos derivados do cereal, para retailers e empresas de marcas de alimentação.
Quer ser globalmente reconhecida como pessoas apaixonadas por transformar cereais em alimentos excelentes e inovadores.
Trabalha conjuntamente com os seus clientes, colaboradores, agricultores e fornecedores locais, para desenvolver produtos acessíveis que cubram as necessidades presentes e futuras dos consumidores nos diferentes mercados.
O seu modelo baseia-se na criação de relações estáveis e duradouras com os seus grupos de interesse, começando pelos seus clientes, por isso, para a Cerealto, é essencial ouvi-los e entender as suas expectativas.
Oferta – Coordenador de turno – Food Sector – Lisboa
Missão
Assegurar o bom funcionamento das linhas e repectivas máquinas coordenando o trabalho de todos os operários afectos às mesmas e conseguindo a melhor produtividade segundo os standards definidos, cumprindo e fazendo cumprir as normas de higiene e segurança no trabalho, ambiente e qualidade, bem como uma eficaz gestão do tempo com vista à optimização da produtividade numa optica de melhoria contínua.
Principais Responsabilidades
- Garantir a produção de acordo com o plano de produção definido, respeitando quantidades e tempos de execução e standards estabelecidos;
- Garantir o cumprimento dos standards produtivos e a execução dos planos de manutenção, higiene e limpeza definidos;
- Assegurar o cumprimento das tarefas de autocontrolo estabelecidas, quer em registo documental, quer através de sistema informático;
- Garantir o cumprimento rigoroso dos standards técnicos, políticas e procedimentos de segurança & ambiente e de qualidade e segurança alimentar em todos os processos e produtos;
- Alertar e/ou comunicar ao Responsável de Produção os aspetos críticos e/ou riscos em termos de produtividade, qualidade e segurança alimentar, higiene & segurança ou ambiente que identifique;
- Alertar e/ou comunicar ao Responsável de Produção ou equipa de manutenção sempre que identifique ou suspeite de mau funcionamento dos equipamentos nas linhas sob a sua responsabilidade;
- Colaborar na definição e implementação dos planos de ações preventivas e/ou corretivas ou de melhoria definidos para as linhas sob a sua responsabilidade;
- Proceder à indução/formação dos novos colaboradores em matéria de processo, funcionamento de equipamentos, qualidade & segurança alimentar, segurança, higiene & meio ambiente;
- Colaborar com o Responsável de Produção na identificação das necessidades de formação dos operadores;
- Dar suporte ao Responsável de Produção na gestão dos recursos humanos nas linhas sob sua responsabilidade (alocação aos postos de trabalho, distribuição de tarefas, controlo de ausências, marcação de férias).
Perfil
- 2 – 3 anos de experiência como Coordenador em empresas / indústria alimentar de preferência com conhecimento de tecnologia de fabrico de bolachas/bolos e experiência em Gestão de Equipas.
- Experiência em ambientes industriais
- Escolaridade técnico profissional ou 12º ano.
- Preferência com conhecimentos de Informática na ótica de utilizador
